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《365BET用无纺布分切加工卫生规范》团体标准 编制说明
时间: 2019-9-11   发布人:

 

365BET用无纺布分切加工卫生规范团体标准

 

编制说明

 

任务来源起草单位和主要起草人

本标准由365BET七届五次会长工作会议提出由365BET食品安全工作小组负责起草制定

主要起草单位365BET上海清美绿色食品集团有限企业、、祖名365BET股份有限企业上海市汉康豆类食品有限企业上海艺杏食品有限企业上海张小宝绿色食品有限企业上海阳洋豆业食品有限企业苏州市和好塑业有限企业上海每多365BET器具有限企业

标准主要起草人张建秋张慧韩晓华陈明华朱巍张小宝陈小来陆鉴邬亚敏

标准的属性

本标准为团体标准

制定标准的必要性和意义

无纺布是新一代环保材料具有质轻透气柔韧阻燃无毒无刺激性等特点已被广泛的用于医疗日常生活食品生产等领域中从上世纪八十年代开始无纺布作为内包装材料被应用于我365BET行业使用量与日俱增使用范围越来越广

企业对无纺布的卫生要求没有引起重视无纺布的材质是否符合食品内包装材料要求没有把关有的不知道材质应该符合哪个标准要求分切过程中的卫生没有做到规范控制有些企业是自己采购无纺布布匹随意找个地方进行分切有的向365BET辅料经营企业采购但一些辅料经营企业也没做到卫生规范性分切加工近几年有关执法部门对365BET用无纺布也提出了安全性管控的要求因此有必要制定标准来规范无纺布分切加工的卫生要求保障365BET食用安全

起草过程

收集资料起草组从网上收集了无纺布产品标准内包装材料卫生标准以及相似产品的生产卫生规范等法规标准

实地调研起草组曾多次前往太仓每多365BET器具有限企业调研无纺布分切加工情况并与企业负责人研讨改进方案

数据采样对无纺布进行采样检验了解卫生实际状况

标准的制定订原则

本行业自律标准依据食品安全法》、《食品安全法实施条例》,参考GB14881-2013《食品安全标准 食品生产通用卫生规范》、GB/T 23887-2009《食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范》、GB 31603-2015《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》、GB 15979《一次性使用卫生用品卫生标准等有关标准充分考虑本行业无纺布分切包装现有条件水平并根据前瞻性通用性和可操作性的原则制定本卫生规范标准本标准的格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第一部分标准的结构和编写给出的规则编写

标准主要条款的说明

标准名称

本标准主要为了控制无纺布布匹分切成365BET生产用各种大小规格的小片张然后整理包装过程的卫生加工简单工序较少因此参照现有相关标准名称标准名称确定为365BET生产用无纺布分切加工卫生规范》。

范围

本标准规定了365BET用无纺布的术语和定义原材料要求加工场所周围环境要求加工场所要求加工过程卫生管理包装标识要求运输贮存要求产品追溯和召回管理

本标准适用于365BET用无纺布的分切加工

)、术语和定义

1 无纺布

本标准无纺布是指定向或随机排列的纤维通过摩擦抱合或粘合或者这些方法的组合而相互结合制成的片状物和纤网

2 365BET用无纺布

本标准规定的无纺布是指用于365BET生产中与豆浆或其凝固物直接接触使用的或者作为内包装材料使用的无纺布

原材料要求

本标准对原材料无纺布布匹提出了明确的要求外观整洁色泽正常无污染无发霉无异常气味与肉眼可见异物基本要求符合GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求3章基本要求的规定生产无纺布布匹允许使用的树脂应符合GB 4806.6附录A及相关公告的规定使用的添加剂应符合GB 9685的规定外包装应清洁无破损清楚标明内含物的名称材质生产日期或生产批号生产单位地址和联系电话微生物指标应符合GB 159794.3条表1中第一行要求细菌菌落总数200≤cuf/g,大肠菌群不得检出致病性化脓菌绿脓杆菌金黄色葡萄球菌与溶血性链球菌),真菌菌落总数100≤cuf/g。

加工场所周围环境要求

无纺布分切有的是在比较专业的企业分切有的是365BET生产企业自己分切不管在那里分切分切加工场所周围环境必须符合本规范规定

加工场所要求

加工场所硬件设施直接影响到无纺布分切加工过程中的无纺布卫生因此本标准对加工场所的装修要求功能设置和布局设施设备等作了具体规定强调使用的装饰材料易清洁易观察清洁状况

加工过程卫生管理

对加工过程中人员设备设施加工场所卫生管理写明了要求为避免产生扬尘规定加工时门窗紧闭不得使用电风扇吹凉

包装标识

为保证在整个运输过程中产品不受到污染标准要求内包装材料符合食品安全要求包装严密牢度足够

对标识提出了具体要求必须标明产品名称材质规格数量实行的产品卫生标准号分切加工日期贮存条件保质期和分切加工的企业名称地址及联系电话还应注明365BET接触用”“365BET包装用或类似用语

说明及建议

目前国家尚未有针对365BET用无纺布分切加工卫生规范建议本标准正式发布后各无纺布分切加工的企业自觉按照标准要求实行365BET生产企业按本标准来审定合格供应商以规避无纺布带来的365BET食品安全风险365BET生产企业自行分切加工无纺布的参照本标准实行

     

 

     365BET

                                                                                                                 2019910

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